Formaggi a pasta dura

Stagionature importanti e sapori dal carattere deciso

I formaggi a pasta dura Sapori del Piave si distinguono per la consistenza compatta, i profumi intensi e un gusto che acquista profondità durante la stagionatura. Una selezione che comprende formaggi da tavola, specialità adatte alla grattugia e proposte ideali per arricchire taglieri e degustazioni.

Dalle note sapide ed equilibrate delle stagionature intermedie ai profili più friabili, aromatici e persistenti, ogni prodotto esprime un carattere differente. La gamma comprende anche affinamenti originali con vino Traminer, fico, melograno e distillati, capaci di aggiungere nuove sfumature a formaggi già ricchi di personalità.